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马鲛鱼最好吃的做法

香煎马鲛鱼 材料: 马鲛鱼段,盐,姜末,料酒,油 做法: 1.马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时。 2.抹姜末和料酒,腌半小时。 3.洗干净,用厨用纸吸干水分。 4.锅里烧油,七分热下锅煎。 5.煎一分钟后转中小火再煎几分钟,然后翻面煎。 6.煎两面微黄...

主料 马鲛鱼 辅料 干红椒1个 黄酒适量 盐适量 清蒸马鲛鱼的做法步骤 1. 马鲛鱼—条洗净,处理肚子里内脏头里面的鱼撒 。 2. 洗好马鲛鱼切断两面各割几刀 , 用盐腌制3小时以上就可以蒸着吃 … 3. 把红椒剪碎放在鱼上面可去醒味,放上黄酒上锅开蒸 。...

马鲛鱼饺馅 材料 马鲛鱼500克猪五花肉250克洋葱1颗藕2节姜、蒜、味精、抽各少许盐适量 做 1、鱼肉用汤匙刮放入碗待用 2、五花肉皮剁碎待用 3、洋葱切碎放少许盐腌制再余水沥干待用 4、藕刨丝放少许盐腌制同沥干余水待用 5、姜蒜剁碎 6、材料放入...

红烧马鲛鱼

食材 主料 马鲛鱼 400g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 柠檬汁 适量 步骤 1.食材:马鲛鱼块。 2.马鲛鱼块择洗干净,擦干,用食盐腌制30分钟,然后洗净,再次擦干。 3.热锅,倒入适量的橄榄油。 4.放入马鲛鱼块。 5.盖锅盖。 6.煎至双面金黄。 7.倒入...

主料 马鲛鱼 1500g 辅料 食用盐 80g 油 适量 步骤 1.准备冰鲜马鲛鱼切1厘米厚度的块状 2.准备好食盐 3.先撒入50克食盐搅拌均匀让每一块都粘上盐,静置腌上1小时中间多次搅拌。 4.准备保鲜盒先撒入1小勺盐 5.摆放入马鲛鱼块再撒入1小勺盐 6.一层...

马鲛鱼和鲅鱼颜色上有区别:蓝黑的是马鲛鱼,黑的是鲅鱼。 1. 马鲛鱼,Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部,我国产于黄海和渤海。体形狭长,头及体背部蓝黑色。上...

用料 主料 鲅鱼500g 调料 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 蒸马鲛鱼的做法 1.马鲛鱼买的时候已经斩断了,回来洗干净就行 2.马鲛鱼放盘子里,淋上酱油,食用油,姜,葱 3.再放蒸锅里面蒸20-25分钟就可以

马鲛鱼的做法 材料 马鲛鱼半条,洋葱1个,橙1个,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量 做法 1.将马鲛鱼切件,用盐稍腌一下。 2.起油锅,将鱼煎至两面金黄,盛起待用。 3.讲切好的洋葱、蒜下锅炒香。 4.加入煎好的鱼、料酒、生...

主料 马鲛鱼 500克 辅料 油 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 1.马鲛鱼买的时候已经斩断了,回来洗干净就行 2.马鲛鱼放盘子里,淋上酱油,食用油,姜,葱 3.再放蒸锅里面蒸20-25分钟就可以

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